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酒款
精品威士忌

Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France
巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳
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酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
巴塞特·貝里芬香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
莫尼耶   霞多麗   黑皮諾  
風(fēng)味特征：
黑莓 黑醋栗
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳(Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的香檳。該酒由30%的霞多麗、30%的黑皮諾和40%的莫尼耶皮諾釀制而成，酒液呈粉色，散發(fā)著濃郁復(fù)雜的莓果香氣，如野生草莓，同時帶有果凍、紅醋栗、杏仁、菩提樹和山楂的氣息。這款酒帶有黑莓和黑醋栗的風(fēng)味，余味有香料的味道，適合作為開胃酒飲用，或搭配西紅柿干、蝦串和甜品。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“巴塞特·貝里芬德梅因特釀極干型桃紅香檳(Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
NV年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
92
Feb, 2012
Elegant and well-balanced. It offers a delicate range of flavours with dried cherry and toasted brioche, with good acidity.
NV年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15.5
 
NV年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
NV年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
15
 
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
84
 
Ripe, red fruit-flavored and soft, this is a food-friendly rose. But with sweetness and caramel, it misses some fresh acidity. It feels heavy, although the balance is fine.——R.V.(12/1/2008)—— 84
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon)
巴塞特·貝里芬香檳(Besserat de Bellefon) 巴塞特·貝里芬香檳（Besserat de Bellefon）位于法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)一家致力于釀造高品質(zhì)香檳的香檳酒莊。　　巴塞特·貝里芬香檳由埃德蒙·巴塞特（Edmond Besserat）創(chuàng)建于1843年。埃德蒙來自歐維萊爾小鎮(zhèn)（Hautvillers），經(jīng)過多年的努力，他釀造的葡萄酒得到各方認(rèn)可，為大酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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