這款紅葡萄酒由勃艮第名家皮耶侯奇酒莊（又稱“菜刀酒莊”）出品，釀酒葡萄來(lái)自熱夫雷-香貝丹村，精選老藤果實(shí)釀造而成。此酒既有熱夫雷-香貝丹村一貫的鮮明個(gè)性和清新爽利，又演繹出菜刀酒莊的經(jīng)典風(fēng)范與精湛工藝，是二者巧妙融合之作。這款酒彌漫著紅茶、干菇、干橙皮、樹(shù)皮、接骨木果和丁香的氣息，果味深沉而不失清新，酒體中等至飽滿，骨架堅(jiān)實(shí)而緊湊，質(zhì)地耐嚼，風(fēng)格強(qiáng)勁。