Rotem & Mounir Saouma Omnia, Chateauneuf-du-Pape, France

羅特穆尼爾薩瑪歐迷雅紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 羅訥河谷 Rhone Valley

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

風(fēng)味特征：: 黑莓醋栗胡椒

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)羅納河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒采用西拉、歌海娜和慕合懷特混釀而成，散發(fā)著櫻桃和覆盆子的香氣，并伴有一絲燒焦木材和花朵的氣息。適合搭配牛肉、禽類(lèi)和豬肉等食物享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

Even more impressive, the 2010 Chateauneuf-du-Pape Omnia (same blend and elevage as the 2009) shows the class of the vintage with its purity, richness and length. Showing a clean, focused array of blackberry, currants, pepper, liquid rock and wild herbs on the nose, this full-bodied, structured 2010 is still tight and compact on the palate. Nevertheless, the quality is front and center. Give it another 3-4 years in the cellar and enjoy it through 2025 or beyond. Drink 2016-2025+. Importer: Atherton Wine Imports, Atherton CA; tel. (650) 328-6639

2010年

《葡萄酒觀察家》

2013

2010年

杰布·丹那克

2013

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱(chēng)為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說(shuō)家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國(guó)國(guó)王菲力普四世、美國(guó)第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂(lè)大師華格納、法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)等眷愛(ài)之地，還令酒界眾多酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu)，如羅伯特·帕克（Robert Parker）、杰西斯羅賓遜（JancisRobinson）、《醇鑒》（Decanter）、《酒… 【詳情】

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