Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Rose, Champagne, France

瑪姆紅帶桃紅香檳
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 起泡酒

酒莊：: 瑪姆香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風(fēng)味特征：: 蘋(píng)果柑橘檸檬酵母餅干

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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霞多麗賦予了這款酒優(yōu)雅與礦物感，默尼耶給與圓潤(rùn)和平衡，黑皮諾豐富了酒款口感，最少2年酒窖陳年。酒款帶有花香、覆盆子、草莓、紅櫻桃、礦物的香氣，氣泡細(xì)密，口感精致、優(yōu)雅，酸度平衡。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

NV年

杰西斯·羅賓遜

NV年

史蒂芬·坦?jié)?

NV年

高特與米羅

14.5

NV年

酒窖追蹤

NV年

《維諾葡萄酒雜志》

14.5

NV年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Attractive strawberry flavors give this bright wine both softness and richness. It has a light bitter cherry character and balancing acidity, while finishing softly. ——R.V.(12/1/2010)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 瑪姆香檳(G.H.Mumm) 　　瑪姆香檳（G.H.Mumm）的早期創(chuàng)始人是彼得•阿諾德•瑪姆（Peter Arnold Mumm），他是來(lái)自德國(guó)索林根（Solingen）的一個(gè)成功酒商。早在1761年，阿諾德•瑪姆就在德國(guó)科隆獲得了自己的酒莊，擁有在萊茵河流域的大片葡萄園，釀造生產(chǎn)自己的葡萄酒，并冠名為“P. A. Mumm”?！　∈攀兰o(jì)初，阿諾德•瑪姆… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱(chēng)，這一品種最早的記錄是在1690年，觀(guān)測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來(lái)源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開(kāi)孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】

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