關(guān)于“詩百篇優(yōu)選黑皮諾紅葡萄酒(Chapter and Verse Select Pinot Noir, Huailai, China) ”的酒款綜述
迦南酒業(yè)坐落于中國河北省懷來產(chǎn)區(qū),旗下酒款以“詩百篇”為名,以“詩”喻酒,寓意融合東西雙方之斐成、結(jié)合新舊世界之工藝;以“百篇”喻層次,象征著氣候、品種、土壤之間的微妙關(guān)系,成酒既可豪邁渾厚,亦可恬適文雅。2019年詩百篇優(yōu)選黑皮諾紅葡萄酒呈中等深度的寶石紅色,散發(fā)著櫻桃、李子、草莓和野生莓果的馥郁芳香,綴以一絲煙熏和烘烤的氣息,單寧精致,余味絲滑,平衡協(xié)調(diào),渾然一體。