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酒款
精品威士忌

Champagne Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut, Champagne, France
羅蘭百悅特釀桃紅極干型香檳
點擊次數(shù)：30213

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
羅蘭百悅香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征：
覆盆子 紅醋栗 草莓 黑櫻桃
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“羅蘭百悅特釀桃紅極干型香檳(Champagne Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
羅蘭百悅特釀桃紅極干型香檳采用100%黑皮諾釀制而成，釀酒葡萄精選自10個不同的優(yōu)質(zhì)葡萄園，主要集中在蘭斯山南部和北部地區(qū)。葡萄經(jīng)過篩選和去梗后進(jìn)入發(fā)酵罐，根據(jù)各個年份葡萄果實的生長情況，浸漬工序持續(xù)48-72小時不等，以充分提取黑皮諾的顏色及風(fēng)味物質(zhì)，發(fā)酵結(jié)束后，酒液還要至少陳釀5年。其色澤誘人，介于粉色與三文魚色之間，散發(fā)著獨特的清新氣息，滿溢覆盆子、紅醋栗、草莓和黑櫻桃等紅色水果的芬芳，口感柔和圓潤，帶有新鮮紅色莓果的風(fēng)味，尤為適合搭配烤蝦、帕爾瑪火腿和以紅色水果為原料的甜品，建議侍酒溫度為8-10℃。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
NV年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
NV年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
NV年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16
 
NV年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
NV年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
90
 
NV年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
15.5
 
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
With its bottle shape dating from the late 16th century, this is a traditionally made rose, using color from macerating Pinot Noir grapes. It is full, ripe, flavored with strawberries and other sweet red fruits, with a layer of dryness. The wine finishes fresh and crisp. Imported by Laurent-Perrier. ——R.V.(12/1/2005)—— 90
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
87
 
Starts off toasty and citrusy, then seems to add weight and size in the glass, adding layers of cherry-berry fruit and a hint of dark chocolate. It ends up being a big, broad-shouldered wine you could pair with main-course meats.——J.C.(12/1/2004)—— 90
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
羅蘭百悅香檳(Champagne Laurent-Perrier)
羅蘭百悅香檳(Champagne Laurent-Perrier) 1812年，阿方斯·皮埃洛特（Alphonse Pierlot）在圖爾（ Tours-sur- Marne）創(chuàng)建了羅蘭百悅香檳（Champagne Laurent Perrier）品牌。其后，酒莊被皮埃洛特（Pierlot）遺贈給了酒窖主管尤金·勞倫特（Eugene Laurent）和其妻子瑪?shù)贍柕拢∕athilde Emilie Perrier）。1887年，尤金·勞倫特去世以 后，酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】
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