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酒款
精品威士忌

Barkan Assemblage Eitan, Jerusalem Mountains, Israel
巴爾坎酒莊拼裝系列艾坦紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
巴爾坎酒莊
產區(qū)：
以色列 Israel
釀酒葡萄：
西拉   梅洛   赤霞珠  
風味特征：
蔓越莓 草莓 百里香 牛至 皮革
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關于“巴爾坎酒莊拼裝系列艾坦紅葡萄酒(Barkan Assemblage Eitan, Jerusalem Mountains, Israel) ”的酒款綜述
這是一款來自以色列的紅葡萄酒，采用西拉、梅洛和小比例的赤霞珠釀制而成。該酒經歷了12個月的橡木桶陳釀，成酒展現出紅色水果的芳香，綴以些許百里香和牛至的香氣，并伴有一絲皮革的氣息，單寧柔順，平衡感佳，余味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
以色列(Israel) 歷史：說到以色列葡萄酒，國際上往往把它歸類為“新世界”，其實以色列是世界上生產葡萄酒歷史最悠久的國度之一，根據考古學家研究發(fā)現，早在兩千多年前，以色列這片土地上就有著相當規(guī)模的葡萄酒產業(yè)。到羅馬人統(tǒng)治時期，許多葡萄園被毀，葡萄酒產業(yè)遭受到嚴重打擊，而到了穆斯林統(tǒng)治時期，葡… 【詳情】
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