關(guān)于“香格里拉圣域干紅葡萄酒(Shangri-La Sacred Land, Diqing, China) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自中國(guó)云南省的紅葡萄酒,為香格里拉酒業(yè)的旗艦酒款之一。該酒采用赤霞珠釀制而成,大部分釀酒果實(shí)來(lái)自海拔約為2,300米的高原地帶。成酒酒液呈深邃的寶石紅色,洋溢著黑醋栗、黑櫻桃和黑李子的馥郁果香,伴隨著薄荷等草本植物的清涼氣息,并隱隱透著些許橡木桶陳釀發(fā)展而來(lái)的香草、丁香和烘烤香氣。這款酒雖酒體豐腴,卻絲毫不顯厚重,單寧成熟,酸度明快,結(jié)構(gòu)完整,平衡感佳,余韻綿長(zhǎng)。2022年1月,圣域紅葡萄酒憑借其卓越的品質(zhì),入選了《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)公布的2021年度中國(guó)精品葡萄酒榜單,表現(xiàn)亮眼。