Caiarossa Essenzia, Tuscany, Italy

凱羅薩酒莊精華特釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：945

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 凱羅薩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 托斯卡納 Tuscany

釀酒葡萄：: 紫北塞西拉

風(fēng)味特征：: 黑醋栗藍(lán)莓煙草月桂葉

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是凱羅薩酒莊發(fā)布的限量特別酒款，選用1.5L大瓶裝，采用西拉和紫北塞混釀而成。成酒散發(fā)著濃郁的黑莓、黑李子和黑櫻桃的香氣，伴有黑胡椒、巧克力、煙熏培根和淡淡的薄荷氣息，酒體飽滿，口感復(fù)雜，單寧細(xì)膩，適合與羊肉、牛肉以及帶有迷迭香燉菜搭配。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

《福斯塔夫雜志》

2016

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱羅薩酒莊(Caiarossa) 凱羅薩酒莊（Caiarossa）位于意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)，與波爾多列級(jí)名莊（Grand Cru Classe）美人魚城堡（Chateau Giscour）同屬阿爾巴達(dá)·杰斯瑪公司（Albada Jelgersma Domaines Group）所有。凱羅薩酒莊創(chuàng)立于1998年，其標(biāo)志形象為古希臘神話中的酒神——狄奧尼索斯（Dionysus），命名的創(chuàng)作靈感來源于自… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 紫北塞(Alicante Bouschet) 起源：19世紀(jì)50年代，在法國埃羅?。℉erault）的一個(gè)酒莊，亨利·北塞（Henri Bouschet）將歌海娜（Grenache）與小北塞〔Petit Bouschet，亨利的父親將染色葡萄與阿拉蒙（Aramon）雜交產(chǎn)生的葡萄品種〕雜交，先后培育出了紫北塞（Alicante Bouschet）、紫北塞1號(hào)、2號(hào)、5號(hào)、12號(hào)等多個(gè)品種。到19世紀(jì)末，… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

托斯卡納(Tuscany) 托斯卡納是意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），西北臨利古里亞（Liguria），南接翁布利亞（Umbria）和拉齊奧（Latium），西靠第勒尼安海（Tyrrhenian Sea），地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國。托斯卡納主要為地中海氣候，冬季溫和，夏季炎熱干… 【詳情】

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