Benovia Cohn Vineyard Pinot Noir, Sonoma County, USA

比諾維亞科恩園黑皮諾干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3532

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 比諾維亞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 風(fēng)味

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒呈寶石紅色，其葡萄果實采摘自樹齡46年的葡萄樹，散發(fā)著春天花朵的迷人香氣，帶有櫻桃、紅色覆盆子和礦物質(zhì)的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2008年

《葡萄酒愛好者》

Here’s a Pinot to enjoy now with steak, or try a Julia Child-inspired coq au vin. It’s big and sturdy and ripe, with cherry, currant, licorice and beef teriyaki flavors that finish in a swirl of spices. The tannins are substantial. Give it a few hours of decanting.——S.H.(12/31/2010)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 比諾維亞酒莊(Benovia) 比諾維亞酒莊（Benovia）位于美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的精品酒莊。　　比諾維亞酒莊由喬·安德森（Joe Anderson）和瑪麗·德維恩（Mary Dewane）夫婦倆及釀酒師邁克·沙利文（Mike Sullivan）共同創(chuàng)建。邁克是加州最頂尖的釀酒師，他負(fù)責(zé)著酒莊的釀酒和日常管理工作?！? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因為這里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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