Monte Tondo Soave Classico, Veneto, Italy

圓山酒莊蘇瓦韋經(jīng)典白葡萄酒
點擊次數(shù)：4561

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 圓山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 蘇瓦韋 Soave

釀酒葡萄：: 卡爾卡耐卡

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“圓山酒莊蘇瓦韋經(jīng)典白葡萄酒(Monte Tondo Soave Classico, Veneto, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利威尼托的白葡萄酒，采用卡爾卡耐卡釀造而成。該酒散發(fā)出干草、野鼠尾草、碎礦物、白桃的香氣，口感優(yōu)雅，酸度爽脆?？纱钆浜I美食或東南亞的辛辣菜肴。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圓山酒莊(Monte Tondo) 圓山酒莊（Monte Tondo）地處意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，酒莊建在蘇瓦韋（Soave）地區(qū)的丘陵地帶，與維羅那（Verona）市相隔只有幾公里。受北部山脈的屏障作用和東部海洋性氣流的調(diào)節(jié)作用共同影響，這里的氣候溫和而穩(wěn)定，使得這里非常適宜葡萄的生長。不得不說，得天獨厚的地理條件是圓山酒莊葡萄園享譽國內(nèi)外的重… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 卡爾卡耐卡(Garganega) 典型香氣：成熟水果、白花、杏仁、柑橘類水果和金蘋果氣息起源：卡爾卡耐卡（Garganega）是一種源于意大利西北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的古老葡萄品種，其有關(guān)的首次記錄出現(xiàn)在13世紀。當(dāng)時一位意大利農(nóng)學(xué)家在其論文中提到，卡爾卡耐卡主要在帕多瓦（Padova）和博洛尼亞（Bologna）有種植。DNA研究證… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

蘇瓦韋(Soave) 蘇瓦韋（Soave）產(chǎn)區(qū)在1931年得到官方命名，在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，之后產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雷喬多蘇瓦韋（Recioto di Soave）和超級蘇瓦韋（Soave Superiore）分別于1998年和2001年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG。這里葡萄園的面積約為5,301公頃，從2015年數(shù)據(jù)來看，葡萄酒產(chǎn)量約為4,200萬升。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要… 【詳情】

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