這款白葡萄酒由勃艮第名家皮耶侯奇酒莊（又稱“菜刀酒莊”）出品，釀酒葡萄來(lái)自勃艮第丘，選用樹(shù)齡為30年的老藤果實(shí)釀造而成。2011至2020年份的此酒曾名為“皮耶侯奇酒莊白葡萄酒”（Domaine Prieure Roch Blanc, France），選用來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的霞多麗葡萄釀造而成，因而標(biāo)注為“法國(guó)葡萄酒”（Vin de France）。從2021年份起，此酒轉(zhuǎn)向更為經(jīng)典的勃艮第釀造工藝，果實(shí)產(chǎn)區(qū)也更加精確，酒標(biāo)上標(biāo)注的產(chǎn)區(qū)亦隨之變更為“勃艮第丘”（Coteaux Bourguignons），成酒風(fēng)格清新活潑，輕快而怡人。