Black Hills Estate Winery Nota Bene, British Columbia, Canada

黑巖山諾塔貝娜紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 黑巖山酒莊

產區(qū)：: 加拿大 Canada > 不列顛哥倫比亞 British Columbia

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風味特征：: 黑櫻桃青椒薄荷

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒顏色深濃，香氣中帶有紅李子、黑櫻桃、紫羅蘭和紅醋栗的氣息，伴隨著黑色水果、黑巧克力和淡淡的咖啡風味。其口感強勁有力，酒體豐滿，單寧充沛，酸度足夠，余味持久。

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赤霞珠、梅洛、味而多

【AG 91-93分】【JL 90-92分】

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 黑巖山酒莊(Black Hills Estate Winery) 黑巖山酒莊（Black Hills Estate Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的歐肯那根谷（Okanagan Valley）產區(qū)?！　『趲r山酒莊主要由格倫·弗西特（Glenn Fawcett）管理。自2008年開始，酒莊由格拉哈姆·皮爾斯（Graham Pierce）擔任釀酒師，他曾在West Vancouver and Penticton大學學習… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

不列顛哥倫比亞(British Columbia) 不列顛哥倫比亞（British Columbia）是加拿大最西部的省份，這里擁有美麗的山脈、湖泊、森林和野生動物，這里也出產名氣與日俱增的葡萄酒。它主要有5個產區(qū)（指定葡萄種植區(qū)域，VA），位于該省的中南部的兩個VA：奧肯那根山谷（Okanagan Valley）和斯密爾可米山谷（Similkameen Valley），靠近美國… 【詳情】

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