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酒款
羅訥河谷

Pahlmeyer Caldwell Vineyard, Napa Valley, USA
帕爾美考德威爾園混釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):6787

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
帕爾美酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   馬爾貝克   味而多  
風(fēng)味特征:
內(nèi)斂 凝練 強(qiáng)勁有力 風(fēng)味 單寧厚重
酒款年份:
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“帕爾美考德威爾園混釀紅葡萄酒(Pahlmeyer Caldwell Vineyard, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
該款酒出自帕爾美酒莊,由多種葡萄混釀而成。這一款酒較為年輕,酒勁強(qiáng)烈,單寧厚重,口感略帶苦澀。該酒常獲各評(píng)分機(jī)構(gòu)81分以上成績(jī),品質(zhì)相對(duì)優(yōu)秀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“帕爾美考德威爾園混釀紅葡萄酒(Pahlmeyer Caldwell Vineyard, Napa Valley, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1991年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
The 1991 Proprietary Red Wine Caldwell Vineyard is muscular, tannic, and concentrated, as well as backward and closed to the extent that it is nearly impenetrable. The color, mouthfeel, ripeness, and extraction are present, but the high level of astringent tannin may be cause for concern if it does not sufficiently melt away. This wine needs another 3-4 years of cellaring. Tel. (707) 255-2131.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
帕爾美酒莊(Pahlmeyer)
帕爾美酒莊(Pahlmeyer) 帕爾美酒莊(Pahlmeyer)是美國(guó)加利福尼亞州的著名酒莊之一,其葡萄園位于該州著名的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)和索諾瑪縣(Sonoma County)產(chǎn)區(qū)內(nèi)?! ∨翣柮谰魄f創(chuàng)始人杰森•帕爾美(Jayson Pahlmeyer)一直擁有釀造“加州木桐(Califonia Mouton)”的夢(mèng)想,并在納帕谷55英畝的試驗(yàn)田上開啟實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想的旅程。1… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會(huì)想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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