Mountadam Vineyards High Eden The Red, Barossa Valley, Australia

蒙特達(dá)姆高伊頓干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蒙特達(dá)姆酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 西拉梅洛赤霞珠

酒款年份：: 1994年

酒款綜述OVERVIEW

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此酒是蒙特達(dá)姆酒莊出產(chǎn)的一款干紅葡萄酒，由西拉、梅洛和赤霞珠混釀而成，酒體醇厚。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1994年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒙特達(dá)姆酒莊(Mountadam Vineyards) 蒙特達(dá)姆酒莊（Mountadam vineyards）位于澳大利亞古老的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔?guī)模較大的綜合型酒莊?！　?972年，大衛(wèi)·韋恩（David Wynn）為了支持其子亞當(dāng)·韋恩（Adam Wynn）的葡萄酒釀造事業(yè)，創(chuàng)建了酒莊，并以亞當(dāng)?shù)拿置魄f。大衛(wèi)是南澳州葡萄酒行業(yè)的有名人物，曾被授予1… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來(lái)源，帶有些許戲劇化。… 【詳情】

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