Serafin Pere & Fils Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin, France

塞芬父子（熱夫雷-香貝丹村）老藤紅葡萄酒
點擊次數(shù)：11107

酒款年份

1988
1987

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 塞芬父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 黑莓香料

酒款年份：: 1995年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒具有黑醋栗、甘草、黑巧克力和咖啡的香氣，酒體適中，單寧堅實，余味中帶有迷人的香料味，陳年潛力極佳。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1995年

帕克團隊

87-89

1995年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 塞芬父子酒莊(Serafin Pere & Fils) 塞芬父子酒莊（Serafin Pere Fils）坐落于法國勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）村，是當?shù)匾患覛v史悠久的小型家族式精品酒莊。塞芬父子酒莊由波蘭裔的斯坦尼斯·塞芬（Stanilaus Serafin）創(chuàng)立于1947年。二戰(zhàn)結束后，斯坦尼斯在一位意大利的一座酒莊工作。正是在那段時間里，他學會… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園（Chambertin Clos de Beze）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）位于第戎（Dijon）南部，北接菲克桑（Fixin）,南鄰莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis），是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中，熱夫雷-香貝丹村和布羅雄（Brochon）出品的葡萄… 【詳情】

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