Domaine Paul Pillot Santenay Vieilles Vignes, Cote de Beaune, France

保羅·皮洛特酒莊（桑特奈村）老藤紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 保羅·皮洛特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 桑特奈 Santenay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 花香蔓越莓酸櫻桃

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒的香氣比較沉悶、閉塞，主要有泥土、黑胡椒以及黑色漿果的味道，口感豐富、美妙，余味略顯粗野樸素。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot) 保羅·皮洛特酒莊（Domaine Paul Pillot）位于法國勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座備受關(guān)注的知名酒莊。　　保羅·皮洛特酒莊的歷史可以追溯至19世紀(jì)后半葉，當(dāng)時皮洛特家族的先輩讓-巴普蒂斯特·皮洛特（Jean-Baptiste Pillot）在從事了葡萄種植與橡木桶制造兩份… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桑特奈(Santenay) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY桑特奈產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產(chǎn)區(qū)于1937年獲得法定產(chǎn)區(qū)地位，大體上是紅葡萄酒的天下。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因?yàn)樯Ｌ啬萎a(chǎn)區(qū)三面都很開闊，西風(fēng)對其的影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更… 【詳情】

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