Pikes Luccio Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia

派克桑嬌維薩梅洛赤霞珠桃紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：

酒莊：: 派克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛桑嬌維塞

風(fēng)味特征：: 如天鵝絨般柔順

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒品質(zhì)上乘，曾多次獲得88分以上的評(píng)分。此酒帶有蔓越莓和覆盆子的香氣，口感清爽愉悅，余味悠長(zhǎng)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 派克酒莊(Pikes) 派克酒莊（Pikes）位于克萊爾谷（Clare Valley）美麗的波利山河（Polish Hill River）邊。派克家族的歷史可以追溯到1878年其祖先亨利•派克（Henry Pike）首先在奧克班克（Oakbank）定居。1886年，創(chuàng)立了一個(gè)叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒廠。隨后，家族企業(yè)更名為“H. Pike Co.”，“Pikes”也因其高品質(zhì)的啤酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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