Groot Constantia Gouverneurs Reserve, Constantia, South Africa

古特康斯坦提亞總督珍藏紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 古特康斯坦提亞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 康斯坦提亞 Constantia

釀酒葡萄：: 味而多品麗珠梅洛赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑李子樹莓黑胡椒檀香

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南非西開普省產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠、品麗珠、梅洛與味而多混釀而成。這款酒酒液呈深紅色，散發(fā)著李子與黑莓的果香與橡木帶來(lái)的雪松木和雪茄盒子的香氣，口感飽滿，風(fēng)味復(fù)雜，單寧結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，陳年潛力優(yōu)秀。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2013年

葡萄酒志

90+

Bright ruby-red. Pungent perfume of currant, licorice, minerals, cedar and herbs; leafy in a Cabernet way. Plush but bright, with its herbal character giving the middle palate a light touch and lovely lift. In a distinctly dry, slightly green Old World style, with berry, licorice and spice flavors and a firm spine for a slow evolution in bottle. Probably not for fans of modern New World Cabernet, but this concentrated, tactile, deep wine offers lovely perfume and finesse and finishes with very suave, fine-grained tannins and excellent rising lift and grip.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 古特康斯坦提亞酒莊(Groot Constantia) 古特康斯坦提亞酒莊（Groot Constantia）是南非最古老的葡萄酒莊園，距今已有300多年歷史。酒莊位于南非康斯坦提亞（Constantia）產(chǎn)區(qū)，這里已被列為開普敦6個(gè)不可不去的經(jīng)典景致之一。古特康斯坦提亞酒莊如一塊美玉鑲嵌在如海洋般連綿起伏的葡萄園里。穿過(guò)酒莊潔白亮麗的大門，一條兩旁是古木蒼柏的大路通向酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

康斯坦提亞(Constantia) 【詳情】

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