Castellare di Castellina S. Niccolo Vin Santo del Chianti Classico, Tuscany, Italy

凱盛泰利酒莊圣尼科洛經(jīng)典基安蒂圣酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 甜酒

酒莊：: 凱盛泰利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 瑪爾維薩特雷比奧羅

風(fēng)味特征：: 泥土牛肝菌蜂蜜焦糖

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自意大利托斯卡納的甜酒，采用瑪爾維薩、特雷比奧羅釀造而成。該酒散發(fā)出泥土和野生牛肝菌的氣息，并伴有濃郁的蜜餞、蜂蜜和焦糖的風(fēng)味，口感豐富，質(zhì)地絲滑，風(fēng)格華麗。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2013 Vin Santo del Chianti Classico S. Niccolo (packaged in a 375-millilter bottle) has an earthy quality that recalls wild Porcino mushroom or tilled earth. There is plenty of candied fruit as well with honey and caramel spread over a thick, sweet finish. The blend of grapes is 60% Trebbiano Toscano and 40% Malvasia Bianca, and the wine ages in chestnut wood caratelli (very small barrels) for five long years. Production is only 3,500 bottles.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱盛泰利酒莊(Castellare di Castellina) 凱盛泰利酒莊（Castellare Di Castellina）是意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一，以其出產(chǎn)的托斯卡納干紅葡萄酒而聞名。凱盛泰利酒莊坐落在經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）的中心地帶，占地80公頃。它于1968年由四個(gè)農(nóng)場(chǎng)合并而成，其葡萄園占地面積為33公頃，位于平均海拔高度為370米的地方。酒莊葡萄園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 瑪爾維薩(Malvasia) 瑪爾維薩（Malvasia），尤其是在伊比利亞半島和意大利，被廣泛用來(lái)指多種葡萄品種，特別是指那些年代久遠(yuǎn)，起源于希臘的葡萄品種。這些古老的葡萄品種能釀制出個(gè)性十足，酒力強(qiáng)勁，有時(shí)殘?zhí)橇扛叩钠咸丫?。在用瑪爾維薩釀制的葡萄酒中，大部分是顏色較深的白葡萄酒，但也有一些酒體輕盈的紅葡萄… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個(gè)小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個(gè)得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時(shí)，有多位來(lái)自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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