Castello di Amorosa Il Barone Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

愛夢莎酒莊男爵珍藏赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：11881

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛夢莎酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多梅洛

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“愛夢莎酒莊男爵珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Castello di Amorosa Il Barone Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述

愛夢莎酒莊坐落于美國納帕谷的卡利斯托加（Calistoga）產(chǎn)區(qū)，專注于釀造別具意式風(fēng)情的優(yōu)質(zhì)佳釀。這款酒所用的釀酒葡萄選自酒莊最優(yōu)質(zhì)的地塊，以赤霞珠為主導(dǎo)，輔以少量梅洛、味而多和馬爾貝克，成酒充滿黑色水果和烘烤香料風(fēng)味，單寧顯著，口感強(qiáng)勁，陳年潛力出眾。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2003年

《葡萄酒觀察家》

Nov 15, 2007

Austere, with a mix of dried currant, roasted coffee, sage and pebble notes, ending with drying tannins. Tight and concentrated, but needs time. Decant. Cabernet Sauvignon. Best from 2009 through 2013. 1,489 cases made. -JL

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

愛夢莎酒莊(Castello di Amorosa) 愛夢莎酒莊（Castello di Amorosa）位于美國加利福尼亞州（California）納帕谷（Napa Valley）的鉆石山（Diamond Mountain）產(chǎn)區(qū)，是一座精品酒莊?！　蹓羯魄f所在的土地由達(dá)里奧·薩蒂（Dario Sattui）于20年前買下。達(dá)里奧出生于一個釀酒世家，多年來一直十分欣賞中世紀(jì)建筑和意大利建筑的設(shè)計風(fēng)格。在買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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