Symington Family Quarles Harris Reserve Port, Douro, Portugal

辛明頓家族夸爾斯哈里珍藏波特酒

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辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates) 辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）是葡萄牙杜羅河（Douro）一家頂尖的波特酒生產(chǎn)商，其負(fù)責(zé)銷售的波特酒占全葡萄牙波特酒銷售量的三分之一。2007年，辛明頓家族酒莊被著名雜志《葡萄酒愛(ài)好者》譽(yù)為“歐洲年度最佳酒莊”?！　⌒撩黝D家族酒莊的歷史可追溯至1652年，自成立伊始，家族的祖輩們就在波特酒的領(lǐng)域… 【詳情】

國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣：黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源：國(guó)產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的杜奧（Dao）地區(qū)，這一猜測(cè)并非空穴來(lái)風(fēng)：首先，根據(jù)文獻(xiàn)記載，該品種在杜奧第一次被提及；此外，還有說(shuō)法稱其名字中的“多瑞加”來(lái)源于地處杜奧的多瑞歌（Tour… 【詳情】

多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）屬紅葡萄品種，其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河（Douro）谷種植面積最廣的葡萄品種，其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止，該品種與法國(guó)并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系，它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河，該品種十分… 【詳情】

紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見(jiàn)葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛(ài)。但除上述優(yōu)點(diǎn)外，該品種… 【詳情】

羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅（Tinta Roriz）是西班牙紅葡萄品種丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河（Douro）谷尤為普遍，在這里，該品種是種植面積第二大的葡萄品種，主要用于釀制波特酒。 【詳情】

獵狗(Tinto Cao) 獵狗（Tinto Cao）的外文名意為“紅狗（Red Dog）”，它是釀制波特酒（Port）的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷（Douro），該品種擁有悠久的歷史，但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一（在這五種品種中，該品種并非顏色最深濃的一種），自此之后，種植者對(duì)它的興… 【詳情】

葡萄牙(Portugal) 葡萄牙位于伊比利亞半島的西部，作為老牌的舊世界產(chǎn)酒國(guó)，過(guò)去數(shù)十年內(nèi)已成功地進(jìn)行了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的革新。葡萄牙素以加烈酒（波特酒和馬德拉酒）和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來(lái)，該國(guó)的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風(fēng)格逐漸吸引了越來(lái)越多國(guó)際酒業(yè)的目光。自12世紀(jì)起，葡萄牙西北部的Minho… 【詳情】