Saxum James Berry Vineyard Bone Rock, Paso Robles, USA

薩克斯姆漿果園骨巖紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8800

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 薩克斯姆酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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薩克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場(chǎng)，因此酒莊盡可能地不使用化肥、除草劑或殺蟲劑。為了使葡萄樹的樹根能夠深深地扎入土層中，酒莊會(huì)對(duì)葡萄園進(jìn)行適量灌溉。酒莊出品的這款紅葡萄酒十分平衡，帶有糖漿、覆盆子、櫻桃和香油的風(fēng)味，此外還略帶一絲皮革味道，單寧成熟，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2004年

帕克團(tuán)隊(duì)

Made from a blend of 85% Syrah, 12% Grenache, and 3% Mourvedre, there are 500 cases of the 2004 Bone Rock James Berry Vineyard. It possesses a saturated ruby/purple color along with tight, restrained aromatics of blackberries, blueberries, and flowers, good acidity, fleshy, full-bodied flavors, and fine elegance, delicacy, and finesse ... rare for a wine of this size and intensity. It will drink well for 10-12 years. Tel. (805) 227-4662

2004年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

酒窖追蹤

2004年

《葡萄酒愛好者》

Almost equal parts Syrah, Grenache and Mourvedre from the estate vineyard. This is a real step down from Bone Rock, mainly because of overripeness. It shows sugary sweet cherry pie, vanilla and caramel flavors, and the alcohol weighs in at 16%. What a notoriously hard vintage this was. ——S.H.(12/1/2006)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 薩克斯姆酒莊(Saxum Vineyards) 薩克斯姆酒莊（Saxum Vineyards）是美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。創(chuàng)始人史密斯（Smith）家族初次來到這里開發(fā)葡萄園時(shí)，這里還是一片完全未經(jīng)人工開發(fā)過的荒地。然而，如今這里已經(jīng)是加州葡萄種植釀造事業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一?！　∷_克斯姆酒莊十分尊重土地和農(nóng)場(chǎng)，盡可能地不使… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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