白色波特酒呈淡淡的稻草黃色,如果在木桶里陳年時間較長,酒液的顏色也會和老年份的茶色波特酒十分相似。一般白色波特酒可以按照糖分的高低劃分為甜型白色波特(Sweet White Port)和輕微干型白色波特(Light Dry White Port)。</p>" />
白色波特酒呈淡淡的稻草黃色,如果在木桶里陳年時間較長,酒液的顏色也會和老年份的茶色波特酒十分相似。一般白色波特酒可以按照糖分的高低劃分為甜型白色波特(Sweet White Port)和輕微干型白色波特(Light Dry White Port)。
是的,白色波特酒的甜味和陳釀過程,不同于其它的波特酒。其中,最年輕的酒通??梢栽诔燥埑鯐r飲用。最老的酒則是經(jīng)過了很長的陳釀過程,風(fēng)味濃郁,可以作為餐后酒飲用?!?
白色波特酒是由葡萄牙本地白葡萄品種混釀而成。和寶石波特酒、茶色波特酒一樣,白色波特酒需要在發(fā)酵過程中加入酒精打斷發(fā)酵,使酒精度保持在18%-20%。陳釀方式的不…
白色波特酒是由葡萄牙本地白葡萄品種混釀而成。和寶石波特酒、茶色波特酒一樣,白色波特酒需要在發(fā)酵過程中加入酒精打斷發(fā)酵,使酒精度保持在18%-20%。陳釀方式的不同…
一般白色波特酒可以按照糖分的高低劃分為甜型白色波特(Sweet White Port)和輕微干型白色波特(Light Dry White Port)?! √鹦桶咨ㄌ兀鹤钐鸬陌咨ㄌ鼐票环Q為Lagr…
在波特酒界,有一種頗有趣味的說法:隨著陳年,紅波特的色澤會變得越來越純凈清晰,而白波特的色澤則會越來越暗。紅白波特酒的顏色會交換?