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使用法桶陳年的葡萄酒的各種香氣會(huì)更加平衡，不僅能感受到香草的甜美，也能感受到香料的甘甜，同時(shí)也能品嘗到酒中陳年所帶來的三層香氣，如咖啡、巧克力和雪松的風(fēng)味。同時(shí)，法國桶中的單寧更加細(xì)膩。使用美桶的葡萄酒會(huì)帶有更多的烘烤風(fēng)味。此外，美桶的單寧含量會(huì)比法桶要高，且不如法桶細(xì)膩。
美國橡木桶的平均價(jià)格為200美元到400美元（約1,300元到2,600元），而同等的法國橡木桶則需要500美元到1,000美元（3,245元至到6,500元）不等。
美國橡木桶通常孔隙更大，單寧含量更低，能夠賦予葡萄酒香草、椰子類甜美氣息，成本更低。法國橡木桶木質(zhì)緊密，單寧含量較高，對葡萄酒風(fēng)味影響更含蓄，能夠使葡萄酒整體…
法國或歐洲橡木桶比美國橡木桶貴，也會(huì)提供更多精致的烘烤和堅(jiān)果的香味、單寧更柔和。美國橡木桶會(huì)有甜椰子和香草的香味，單寧較為艱澀。在橡木桶中發(fā)酵和熟化對于優(yōu)…
1、法國橡木桶一般比美國的貴；2、樹種不同：法國橡木俗稱黃橡木，美國橡木俗稱白橡木；3、制作工藝不同：法國橡木取料需順著纖維走向劈開，以防滲漏。美國橡木則可鋸開；4、…
美國白橡木一般都生長在弗吉尼亞州（Virginia）、密蘇里釀酒（Missouri）、肯塔基州（Kentucky）、俄勒岡釀酒（Oregon）和 俄亥俄州（Ohio）。收獲橡木的工人一般會(huì)精心挑選橡…
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