因?yàn)槔暇评锏墓愫恳呀?jīng)非常少了，因此不建議進(jìn)行醒酒，即便是一些有沉淀的老酒，這個(gè)時(shí)候也不需要使用醒酒器。其實(shí)這種情況下，也不一定非要將此酒移入其他容器中，進(jìn)行醒酒。在您飲用這樣的老酒前，讓它直立放置（當(dāng)然是在酒窖或涼爽的場(chǎng)所）幾天，這樣沉淀就會(huì)降至瓶底。開(kāi)瓶后，您只需在倒酒的時(shí)候小心操作，這些沉淀就能留在瓶底。如果您一定要醒酒，記得在醒酒之前，嘗一口。這樣，您就能確保不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何美味。