RP95分，年產(chǎn)量僅850箱，這款夢埃爾特釀教皇新堡紅葡萄酒值得入手

除了廣為人知的波爾多和勃艮第，法國知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)還有很多，比如南羅訥河谷（Southern Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）產(chǎn)區(qū)。

圖片來源：www.domaine-usseglio-pierre.com

教皇新堡，南羅訥河谷皇冠上的珍珠

教皇新堡是南羅訥的明星產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為“南羅訥河谷皇冠上的珍珠”。同時，它也是法國第一批獲得AOC認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是品鑒法國葡萄酒不可錯過的一站。

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教皇新堡有13個法定品種，釀成的葡萄酒以成熟的風(fēng)格、強(qiáng)大的結(jié)構(gòu)和優(yōu)秀的陳年潛力著稱，受到了眾多酒友的喜愛和推崇。在過去數(shù)十年里，共有20余款葡萄酒獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分盛贊，可見教皇新堡葡萄酒的優(yōu)質(zhì)及潛力。

在這片盛產(chǎn)美酒的土地上，比斯麗菲酒莊（Domaine Pierre Usseglio & Fils）出產(chǎn)了品質(zhì)優(yōu)秀的夢埃爾特釀（Cuvee de Mon Aieul）教皇新堡紅葡萄酒，其2012年份更是連連獲得權(quán)威酒評家及機(jī)構(gòu)的94+高分好評，是一品教皇新堡風(fēng)采的佳選。

2012年比斯麗菲酒莊夢埃爾特釀教皇新堡紅葡萄酒

2012 Domaine Pierre Usseglio & Fils Cuvee de Mon Aieul, Chateauneuf du Pape, France

評分：【RP 95分】【W(wǎng)S 94分】【JL 94分】

產(chǎn)區(qū)：法國 ? 羅訥河谷 ? 教皇新堡

葡萄品種：歌海娜

跨境完稅價：￥690

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三代傳承，愛酒之心不改

比斯麗菲酒莊坐落于法國的教皇新堡產(chǎn)區(qū)，是一座家庭經(jīng)營式的酒莊。酒莊的歷史可追溯到1948年，意大利人弗朗西斯·烏塞廖（Francis Usseglio）來到教皇新堡，并創(chuàng)建了該酒莊。后來，弗朗西斯的兒子接手了酒莊，并擴(kuò)大了酒莊的規(guī)模。

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從1998年起，比斯麗菲酒莊由弗朗西斯的孫子蒂埃里·烏塞廖（Thierry Usseglio）和讓-皮埃爾·烏塞廖（Jean-Pierre Usseglio）兩兄弟掌管。年輕一代接管酒莊后就開展了一系列改革，比如購買優(yōu)質(zhì)的老藤葡萄園以擴(kuò)大規(guī)模，加強(qiáng)葡萄園的管理以促進(jìn)葡萄酒品質(zhì)的提升。

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如今，比斯麗菲酒莊共有39公頃葡萄園，其中位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)的葡萄園面積為25公頃，包括24公頃紅葡萄品種和1公頃白葡萄品種。酒莊至今已延續(xù)了三代人的歷史，除了受父輩的影響外，對土地和自然的熱愛以及分享美酒的快樂也是烏塞廖（Usseglio）兄弟專注釀酒的不竭動力。

優(yōu)越風(fēng)土加老藤葡萄，天賜美酒

比斯麗菲酒莊在教皇新堡的葡萄園風(fēng)土條件頗為優(yōu)越，土壤類型多樣，包括石灰?guī)r土壤、鵝卵石、沙質(zhì)土壤以及黏土。復(fù)雜的土壤構(gòu)成既有利于排水，又有利于吸收光照和熱量，促進(jìn)葡萄的成熟，同時還有助于出產(chǎn)風(fēng)味豐富、口感順滑且結(jié)構(gòu)平衡的葡萄酒。

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除了優(yōu)越的風(fēng)土條件，教皇新堡葡萄園內(nèi)大量的老藤葡萄樹也是酒莊出產(chǎn)好酒不可或缺的重要因素。園內(nèi)有一半葡萄藤的樹齡超過了65年，其余的樹齡在40年左右。這些老藤葡萄樹產(chǎn)量很低，每公頃的產(chǎn)量約在2,000-2,500升。用這些低產(chǎn)的老藤葡萄釀制的葡萄酒風(fēng)味更加濃郁、復(fù)雜，同時產(chǎn)量也很有限，頗為難得。

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好酒好評，高分連連

在優(yōu)越的風(fēng)土條件和老藤的加持下，2012年比斯麗菲酒莊夢埃爾特釀教皇新堡紅葡萄酒極具表現(xiàn)力，風(fēng)味濃郁復(fù)雜，同時產(chǎn)量也很小，僅850箱，是一款頗為難得的教皇新堡佳釀。這款酒連連獲得了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）95分、《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）94分以及杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）94分的好評。

與2006年份風(fēng)格相似，2012年比斯麗菲酒莊夢埃爾特釀教皇新堡紅葡萄酒口感圓潤有質(zhì)感，具有黑莓、黑覆盆子、紫羅蘭、矮灌木叢以及香料的香氣和味道。這款酒酒體飽滿，口感柔順，具有純凈的果香和不錯的濃稠度，美妙的適飲期能夠持續(xù)到2027年。大多數(shù)2012年份的酒款已經(jīng)適飲，并有不錯的表現(xiàn)，這款也不例外。95分  

——帕克團(tuán)隊(duì)

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