尼姆產(chǎn)區(qū)是羅納河谷最南邊的產(chǎn)區(qū)，因著名的古羅馬城市尼姆而得名。受地中海氣候影響，這里的夏天非常干燥炎熱，陽(yáng)光充沛。來(lái)自南邊潮濕涼爽的地中海風(fēng)及北邊干爽的密斯特拉風(fēng)，大大降低了葡萄園的地表溫度，葡萄不會(huì)出現(xiàn)過(guò)度成熟的問(wèn)題，也在一定程度上降低葡萄園得病的風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)區(qū)有三種不同顏色的葡萄酒，最引以為傲的是紅葡萄酒：果香豐韻，酒體飽滿，又不失清新和優(yōu)雅，入口之后可以感到平衡的酒體以及明躍的酸度。中國(guó)是尼姆區(qū)最大的出口市場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)很多的餐廳、酒吧，以及朋友聚會(huì)的場(chǎng)所都可以發(fā)現(xiàn)尼姆的身影。