以色列葡萄酒入選WS年度百大佳釀

在近日《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）公布的2014年度百大佳釀中，以色列黑費(fèi)爾谷（Hefer Valley）產(chǎn)區(qū)雷卡納蒂酒莊（Recanati Winery）出產(chǎn)的2012年份赤霞珠干紅葡萄酒（Recanati Cabernet Sauvignon Galilee, Hefer Valley, Israel）位列其中。值得一提的是，這款葡萄酒的價格僅為17美元，而其他百大佳釀中不乏價格上百美元的昂貴葡萄酒。

　　《葡萄酒觀察家》對此酒款給出了90分的高分，主編金·馬庫斯（Kim Marcus）寫道：“這是一款濃郁強(qiáng)勁的紅葡萄酒，帶有黑莓果干、梅子和黑加侖的味道，并糅合了美妙的礦物風(fēng)味，余味凝練，略帶草本植物味。”

圖片來源：Recanati Winery

每年，《葡萄酒觀察家》的編輯們都會做問卷調(diào)查，反復(fù)品鑒和評選，并最終選出100款葡萄酒作為年度百大佳釀。葡萄酒入選的標(biāo)準(zhǔn)是基于葡萄酒的品質(zhì)、價格、可獲得性（根據(jù)葡萄酒的產(chǎn)量或者美國市場上的數(shù)量），另外還會對葡萄酒所帶來的“驚喜”進(jìn)行考核，譬如該酒款對于葡萄酒產(chǎn)區(qū)是否具有里程碑式的意義。這份榜單也是對杰出的酒莊和產(chǎn)區(qū)，以及表現(xiàn)出眾的年份的褒獎。要評選出年度最佳的100款葡萄酒，《葡萄酒觀察家》的編輯們需要品鑒18,000款來自全球各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，并對它們進(jìn)行綜合評定。

　　2012年份雷卡納蒂赤霞珠干紅葡萄酒在《葡萄酒觀察家》2014年度百大佳釀中排名第93。雷卡納蒂酒莊也成為繼雅登酒莊（Yarden Winery）之后以色列第二個進(jìn)入該榜單的酒莊。（編譯/軟軟Sylvia）