威士忌這八大經(jīng)典喝法，你試過的有多少種？
新手推薦：水割、半冰、嗨爆
1. 純飲（Neat）
- 不添加冰和水，直接飲用。
- 更適合經(jīng)驗(yàn)豐富的威士忌愛好者。
- 新手應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試，畢竟這個(gè)強(qiáng)度不亞于直接喝白酒。
2. 加水（With Water）
- 適量的水可以釋放威士忌的麥芽香氣。
- 過多的水會(huì)稀釋酒液。
- 點(diǎn)水：只加一兩滴水
- 半水：水和酒一半一半
- 新手需要不斷嘗試，找到適合自己的最佳的水比例。
3. 水割（Mizuwari）
- 日式飲用方式，適合風(fēng)味較清淡的日本威士忌。
- 一般按照威士忌與水1:2至1:2.6的比例。
- 有的調(diào)酒師會(huì)使用大方冰塊不斷攪拌到長飲杯起霜，一邊加水稀釋。
- 推薦給女性飲用者嘗試。
4. 冰酒石（Cryotolith）
- 可重復(fù)使用的冰酒石，不會(huì)使酒過度稀釋。
- 口感稍顯辛辣，實(shí)際是降溫版的純飲。
5. 冰割（On The Rock）
- 簡單理解就是加冰塊，使用不同形狀和厚度的冰塊會(huì)產(chǎn)生不同的口感。
- 推薦使用大塊冰搭配少量威士忌，以避免冰塊融化過快。
6. 半冰（Half Rock）
- 冰塊、威士忌和水的比例為1:1。
- 先放入冰塊，倒入威士忌，然后再加等量的水。
- 適合新手嘗試，較易掌控。
7. 嗨爆（Highball）
- 必須使用薄壁長飲杯，蘇打水加威士忌的流行飲用方式
- 裝滿冰塊，后加入威士忌，一般威士忌占三分之一，剩余加蘇打水。
- 適合夏日飲用，清涼解暑，建議使用大冰塊融化速度慢一些。
8. 湯割（Oyuwari）
- 類似于熱水版的水割。
- 也非常適合冬天飲用，暖身。
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