如何讓廉價(jià)伏特加嘗起來(lái)更美味？

How to Make Cheap Vodka Taste Better?

2015年8月31日 15:22:36 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：伏特加口感不佳，食之無(wú)味，棄之可惜，這時(shí)候我們?cè)撛趺崔k呢？別著急，小編這就向您傳授4個(gè)小妙招，教您提升伏特加的口感。

ABSTRACT： If you thought that the bargain vodka was worth it but realized after the first taste that it's barely tolerable, don't panic. Before throwing it away and wasting even the budget price you paid for it, try these things to improve its less-than-desirable flavor.

滿心歡喜買回來(lái)的打折伏特加，回家一嘗，卻發(fā)現(xiàn)味道并沒(méi)有想象中的那么美好。扔掉吧，可惜了！將就著喝吧，實(shí)在是難以下咽！這時(shí)候，你就需要一些方法來(lái)提升這些伏特加的口感啦。

如何讓廉價(jià)伏特加嘗起來(lái)更美味？

圖片來(lái)源：www.bottegaspa.com

　　方法一：凈水器

1. 將伏特加倒入標(biāo)準(zhǔn)的凈水器中，這樣做的目的是為了去除酒中的雜質(zhì)，柔順其口感。

2. 將以上過(guò)程重復(fù)2至3次后，用干凈的容器盛裝過(guò)濾后的酒液。

3. 靜置一會(huì)后，就可以直接飲用了。

　　方法二：活性炭過(guò)濾法

1. 在伏特加酒瓶中加入符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的活性炭（大約5cm長(zhǎng)），然后塞緊瓶蓋。

2. 將酒瓶靜止一周。（在此期間，你每天僅需花費(fèi)幾分鐘搖晃一下瓶子即可。）

3. 白天將其置于室溫條件下，晚上將其放在冰箱里。

4. 一個(gè)星期后，用濾網(wǎng)過(guò)濾掉瓶中的活性炭，你就可以飲用口感純凈的伏特加了。

　　方法三：冰鎮(zhèn)法

將伏特加放在冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)幾個(gè)小時(shí)。（伏特加由于度數(shù)較高，常溫下難以下咽，就算是廉價(jià)的伏特加，冰鎮(zhèn)后的口感尤佳。）

　　方法四：調(diào)配伏特加

如果過(guò)濾后的伏特加不能滿足你，你可以往里面加巧克力、彩虹糖等來(lái)掩蓋其令人不悅的口感，從而達(dá)到提升口感的效果。除此之外，還可以用其調(diào)制雞尾酒，像莫洛托夫雞尾酒（Molotov cocktail）、伏特加蘋果汁雞尾酒（apple vodka cocktai）等等。

　　此外，伏特加還是一種很好的調(diào)味品，用其做菜也是一種不錯(cuò)的體驗(yàn)。不管是做布丁，還是果醬，稍微加入一點(diǎn)伏特加，都可以令食物更美味。如果你對(duì)此感興趣，還可以上網(wǎng)搜集更多的伏特加食譜，做出豐富的菜品，滿足您的味蕾。（編譯/Sarah）

載自： Wiki How

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本文標(biāo)簽： 伏特加

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