Thorn Clarke Shotfire Cabernet Shiraz, Barossa Valley, Australia

頌恩克拉克船燈系列赤霞珠-西拉混釀干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 頌恩克拉克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 設拉子赤霞珠

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這款干紅葡萄酒呈深紅紫色，香氣中帶有黑莓、雪松、紅色漿果的氣息，層次復雜，伴有摩卡咖啡和香料的香氣，風味中帶有黑莓、李子和印度香料的味道，單寧成熟柔順，酒體適中，余味持久迷人。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 頌恩克拉克酒莊(Thorn Clarke Wines) 頌恩克拉克酒莊（Thorn Clarke Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　頌恩克拉克酒莊由Thorn-Clarke創(chuàng)建而成。該家族在巴羅薩谷擁有悠久的發(fā)展歷史，如今已經(jīng)發(fā)展至第六代傳人。家族早在19世紀70年代就已經(jīng)定居于巴羅薩谷，家族六代人一直活動于巴羅薩谷的葡萄酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】

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