關(guān)于“楊柳酒莊醫(yī)生系列西拉-黑皮諾混釀起泡酒(Willows Vineyard The Doctor Shiraz-Pinot Noir, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
此款起泡酒是由85%的西拉與15%的黑皮諾混釀而成,結(jié)構(gòu)十分均衡,既體現(xiàn)了西拉口感濃郁、果香豐富的特點,又發(fā)揮了黑皮諾細(xì)膩柔和、酒質(zhì)豐富充實的長處,二者相互融合,相得益彰,主要呈現(xiàn)黑色水果、巧克力、覆盆子,杏仁等香氣,酒體中等,單寧柔和,具有較長的余味。