Shaws Road Winery Cabernet Sauvignon, Yarra Valley, Australia

肖爾赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份

2007

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 肖爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒的釀酒葡萄經(jīng)歷了非常嚴重的霜凍，對葡萄酒的質(zhì)量有所影響。此酒采用手工采摘，在橡木桶中陳年2年。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肖爾酒莊(Shaws Road Winery) 　　肖爾酒莊（Shaws Road Winery）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　肖爾酒莊創(chuàng)建于1986年，于1990年推出了首款年份葡萄酒。酒莊的目標是要用自有已葡萄園里出產(chǎn)的完全成熟的葡萄釀造葡萄酒，并使用優(yōu)質(zhì)的小型橡木桶陳釀，然后在讓酒在瓶中… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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