Scotchmans Hill Cabernet Sauvignon - Merlot, Victoria, Australia

蘇格蘭人山赤霞珠梅洛混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：4667

酒款年份

1993
NV

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蘇格蘭人山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 維多利亞州 Victoria

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒采用赤霞珠和梅洛混釀而成，酒液顏色深濃，果香濃郁，單寧充沛，帶有李子、醋栗和櫻桃風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1993年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蘇格蘭人山酒莊(Scotchmans Hill) 蘇格蘭人山酒莊（Scotchmans Hill）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）貝拉林半島（Bellarine Peninsula）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊已經(jīng)成為出產(chǎn)澳大利亞最具復(fù)雜度和優(yōu)雅度及一致性的葡萄酒生產(chǎn)商。　　該酒莊由現(xiàn)任莊主David和Vivienne Browne創(chuàng)建于1982年。酒莊坐落在Mount Bellarine，由19世紀(jì)40年代定居在此的蘇格… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

維多利亞州(Victoria) 維多利亞州（Victoria）是澳大利亞最小的大陸州，位于澳大利亞的東南沿海地區(qū)，西側(cè)為南澳州（South Australia），北側(cè)為新南威爾士州（New South Wales），南側(cè)是隔水相望的塔斯馬尼亞（Tasmania）。維多利亞州的葡萄栽培歷史可追溯至19世紀(jì)30年代。1834年，約翰•拜特曼（John Batman）創(chuàng)建了… 【詳情】

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