關(guān)于“洛克貝爾酒莊克萊爾雷司令白葡萄酒(RockBare The Clare Riesling, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
洛克貝爾酒莊由釀酒師謝莉·托里森(Shelley Torreson)和彼得·弗雷澤(Peter Fraser)聯(lián)合創(chuàng)建,他們擺脫了擁有自有葡萄園的限制,希望能夠釀造出具有自己獨(dú)特故事的葡萄酒。這款雷司令葡萄酒的釀酒果實(shí)來(lái)自當(dāng)?shù)氐姆N植者在克萊爾——沃特谷(Watervale)的葡萄園。這是一款口感豐腴、酒體適中、果味豐富的葡萄酒,有克萊爾山谷經(jīng)典酸橙味,口感細(xì)膩勻稱,清新爽脆。