關(guān)于“諾尊酒莊(香貝丹-貝斯特級園)老藤紅葡萄酒(Pierre Naigeon Chambertin-Clos de Beze Grand Cru Vieille Vigne, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國熱夫雷-香貝丹產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,呈現(xiàn)出深寶石紅色,散發(fā)著李子、紫羅蘭和香草波本威士忌的香氣??诟芯陆z滑,具有黑櫻桃、玫瑰花瓣和松露的風味。配餐建議:烤牛肉、禽類和奶酪等。諾尊酒莊的葡萄采摘工作均由人工進行,并且在采摘時就進行篩選。葡萄酒釀造則沿用傳統(tǒng),在發(fā)酵前先浸漬12-18天,以萃取更多的色素、單寧和風味物質(zhì),發(fā)酵結(jié)束之后,再進行長達2年的橡木桶熟成過程。