Mountain Dome Winery Vintage Brut, Washington, USA

山穹酒莊年份起泡酒
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酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 山穹酒莊

產區(qū)：: 美國 USA > 華盛頓州 Washington

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 柔滑

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒口感略顯辛辣，帶有一個微妙而復雜的香氣，包括梨、酸橙、白胡椒和奶油糖果口味的香氣，并且手續(xù)至收結完整。

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《葡萄酒愛好者》

The cuvee is 85% Pinot, 15% Chardonnay. A pretty, salmon-colored blend made with grapes harvested in ’94 and ’92. As you might expect there is some nice richness to it, showing aged, caramel, roasted flavors.——P.G.(12/1/2003)—— 86

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 山穹酒莊(Mountain Dome) 山穹酒莊（Mountain Dome）位于美國華盛頓州（Washington State）斯波坎谷（Spokane valley）葡萄酒產區(qū)。該酒莊以采用傳統的釀造法釀造優(yōu)質的起泡酒著稱。　　山穹酒莊由Michael和Patricia Manz在他們孩子及Michael兄弟John Mueller的幫助下創(chuàng)建于1984年。剛開始的2年時間里，酒莊采摘回來的葡萄都只能放在家里的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

華盛頓州(Washington) 華盛頓州臨近太平洋，位于馬里蘭州和弗吉尼亞州之間的波托馬克河與阿納卡斯蒂亞河的交匯處。盡管該州葡萄酒產業(yè)相對較年輕，但目前已經成為美國第二大葡萄酒產區(qū)，產品中不乏出色的葡萄酒?！　”訒r期的洪水造就了哥倫比亞盆地，而華盛頓州就處于哥倫比亞盆地。這里有層次豐富的花崗巖、沙… 【詳情】

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