關(guān)于“希雷利酒莊生態(tài)丘特雷比奧羅阿布魯佐白葡萄酒(Cirelli La Collina Biologica Trebbiano d’Abruzzo DOC, Abruzzo, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自意大利阿布魯佐產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,這款酒采用100%的特雷比奧羅(Trebbiano)葡萄釀造。人工采摘的葡萄,去梗后轉(zhuǎn)移到罐中進(jìn)行24小時(shí)的浸皮,隨后將果皮從果汁中分離并輕揉壓榨,將果汁轉(zhuǎn)移到不銹鋼罐中用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵結(jié)束后葡萄酒繼續(xù)在不銹鋼罐中陳釀4個(gè)月直至裝瓶。這款葡萄酒呈稻黃色,散發(fā)著濃郁的檸檬皮、白李子和洋甘菊的芳香,口感柔滑宜人,多汁的黃蘋果和李子的味道被柑橘和洋甘菊的味道所提升,余味悠長(zhǎng)。