Flying Trout Cutthroat Blend, Walla Walla Valley, USA

飛鮭酒莊澀味混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2416

酒款年份

2012
2008

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 飛鮭酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 華盛頓州 Washington

釀酒葡萄：: 馬爾貝克西拉

風(fēng)味特征：: 黑莓藍(lán)莓蔓越莓香草香料石墨濕石頭

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國華盛頓州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒散發(fā)著石板、濕石頭、石墨、泥土、白胡椒、茴香粉和姜黃粉等復(fù)雜香氣，余味中帶有藍(lán)莓、黑莓、蔓越莓、香草和香料的味道，單寧柔和。這款酒在開瓶2-3天后風(fēng)味才會完全展現(xiàn)。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2008年

《葡萄酒愛好者》

Here winemaker Ashley Trout has matched her Malbec with 35% Syrah, all sourced from the Phinny Hill Vineyard. Fruity and forward, with high acidity in this relatively cool vintage, it opens up slowly to bring in Asian spices and subtle barrel notes.——P.G.(12/15/2011)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 飛鮭酒莊(Flying Trout Wines) 飛鮭酒莊（Flying Trout Wines）坐落于美國華盛頓州（Washington）產(chǎn)區(qū)的瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley），是一座精致的小酒莊?！　★w鮭酒莊的莊主兼釀酒師是阿什利·特勞特（Ashley Trout）。阿什利一直以來都堅持在每年的二月到五月期間前往阿根廷的門多薩（Mendoza）交流學(xué)習(xí)釀酒經(jīng)驗，而剩余時間則待在瓦… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

華盛頓州(Washington) 華盛頓州臨近太平洋，位于馬里蘭州和弗吉尼亞州之間的波托馬克河與阿納卡斯蒂亞河的交匯處。盡管該州葡萄酒產(chǎn)業(yè)相對較年輕，但目前已經(jīng)成為美國第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品中不乏出色的葡萄酒。　　冰河時期的洪水造就了哥倫比亞盆地，而華盛頓州就處于哥倫比亞盆地。這里有層次豐富的花崗巖、沙… 【詳情】

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