關(guān)于“茱莉雯酒莊態(tài)度黑皮諾紅葡萄酒(Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir, Loire, France) ”的酒款綜述
粘土-石灰?guī)r土壤為酒莊的紅葡萄酒帶來(lái)了果味和一絲辛辣的特性。此酒采用100%黑皮諾釀酒,對(duì)葡萄果實(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的分揀和挑選后,再進(jìn)行20天左右的低溫預(yù)發(fā)酵浸漬。次就在恒溫不銹鋼罐釀造,以保持黑皮諾的新鮮和優(yōu)雅的特征。此款紅葡萄酒呈鮮亮的寶石紅色,帶有紅色水果和黑醋栗的氣息,口感柔順,余味優(yōu)雅。