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酒款
2024年份波爾多期酒

Domaine Denis Pere et Fils Bourgogne Passetoutgrain, Burgundy, France
丹尼斯父子酒莊黑皮諾-佳美混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
丹尼斯父子酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 勃艮第 Burgundy
釀酒葡萄：
黑皮諾   佳美  
風(fēng)味特征：
李子 櫻桃
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“丹尼斯父子酒莊黑皮諾-佳美混釀紅葡萄酒(Domaine Denis Pere et Fils Bourgogne Passetoutgrain, Burgundy, France) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒使用三分之一的佳美，三分之二的黑皮諾混釀而成，散發(fā)著濃郁的果香，其酒體適中，酸味脆爽，口感柔順，余味中也能感受到濃烈的果香。該酒適合搭配沙拉、燒烤、奶酪和一些口味適中的菜肴。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
丹尼斯父子酒莊(Domaine Denis Pere et Fils)
丹尼斯父子酒莊(Domaine Denis Pere et Fils) 丹尼斯父子酒莊（Domaine Denis Pere et Fils）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的佩爾南-韋熱萊斯（Pernand-Vergelesses）產(chǎn)酒村，是該村內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)式精品酒莊?！　≌f(shuō)起丹尼斯父子酒莊，就不得不提到丹尼斯家族（Denis Family）。早在19世紀(jì)中期，丹尼斯家族成員就在勃艮第著名的伯恩濟(jì)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X(jué)得用它釀造出來(lái)的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國(guó)中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國(guó)，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過(guò)于勃艮第。如果說(shuō)波爾多是法國(guó)葡萄酒的國(guó)王，那么勃艮第就是法國(guó)葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類… 【詳情】
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