Iron Horse Chinese Cuvee Sparkling, Green Valley, USA

鐵馬酒莊中國(guó)特釀起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11310

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 鐵馬酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾

風(fēng)味特征：: 酵母蘋果梨子

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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酒款使用霞多麗和黑皮諾混釀而成，雖然叫做中國(guó)特釀，但只是一個(gè)系列名稱。這款酒風(fēng)格細(xì)膩、明快，果味突出，氣泡細(xì)膩，帶有蘋果、梨子、白桃的香氣，酸度爽脆，口感中段可以感受到明顯的酵母風(fēng)味。適合搭配蝦、蟹、扇貝等食材烹飪的食物。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 鐵馬酒莊(Iron Horse Vineyards) 鐵馬酒莊（Iron Horse Vineyard）是美國(guó)加利福尼亞索諾瑪縣（Sonoma County）的著名酒莊之一，坐落在涼爽多霧的綠谷（Green Valley）中。　　鐵馬酒莊是家族酒莊，雖規(guī)模不大，但可完全獨(dú)立。酒莊的創(chuàng)始人奧德利•斯特林（Audrey Sterling）和巴里•斯特林（Barry Sterling）曾在法國(guó)居住過。1976年2月的一個(gè)雨天… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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