關(guān)于“愛絲梅拉達(dá)酒莊艾斯蒂巴一世霞多麗白葡萄酒(Bodegas Esmeralda Estiba I Chardonnay, Mendoza, Argentina) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自阿根廷門多薩產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成。釀制過程中,釀酒葡萄經(jīng)歷了25天的發(fā)酵后,再進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵,而后其中40%在法國(guó)橡木桶中陳釀。成酒酒液呈帶淡綠色調(diào)的黃色,散發(fā)著菠蘿、香蕉和白桃等成熟熱帶水果的香氣。這款酒口感醇厚,酸度適中,展現(xiàn)出白色水果果味,并綴有香草和礦物質(zhì)風(fēng)味,余味飽滿而悠長(zhǎng),適宜搭配烤制魚肉、海鮮醬汁、帶餡面食以及白肉和野味菜肴享用。