Averill Creek Vineyard Foch Cab, British Columbia, Canada

埃弗里爾酒莊福熙-赤霞珠混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3303

酒款年份

2012

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 埃弗里爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 溫哥華島 Vancouver Island

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠馬雷夏爾福煦

風(fēng)味特征：: 黑巧克力雪松

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自加拿大溫哥華島產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，散發(fā)著黑醋栗、濃咖啡和雪松木的味道。此酒酒體中等，帶著多汁的黑莓和黑巧克力風(fēng)味，適合與烤肉搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

埃弗里爾酒莊(Averill Creek Vineyard) 埃弗里爾酒莊（Averill Creek Vineyard）位于加拿大不列顛哥倫比亞（British Columbia）的溫哥華島（Vancouver Island）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊?！　“７鹄餇柧魄f的創(chuàng)始人是安迪·約翰斯頓（Andy Johnston）。他曾在麥格根酒莊（McGuigan Wines）和愛斯卡門酒莊（Escarpment）擔(dān)任釀酒師，積累了豐富… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 馬雷夏爾福煦(Marechal Foch) 馬雷夏爾福煦（Marechal Foch）屬紅葡萄品種，它得名于一戰(zhàn)期間法國一位著名的將軍。這種雜交品種是由法國阿爾薩斯的尤金?庫曼（Eugene Kuhlmann）培育的，其雙親之一是釀酒葡萄品種金雷司令（Goldriesling）。馬雷夏爾福煦具有較強(qiáng)的耐寒能力，成熟較早。曾經(jīng)，該品種在盧瓦爾（Loire）產(chǎn)區(qū)種植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

溫哥華島(Vancouver Island) 【詳情】

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