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酒款
賀東莊園

Henri Bonneau, Chateauneuf-du-Pape, France
亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):10883

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
亨利·博諾酒莊
產區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風味特征:
黑櫻桃 皮革 草藥
酒款年份:
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關于“亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Henri Bonneau, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。此酒色澤濃郁,散發(fā)著漿果、泥土、草藥和皮革的氣息,酒體飽滿,口感豐富,風格強勁。
權威評分SCORE
關于“亨利·博諾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Henri Bonneau, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1991年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
89
 
The 1991 Chateauneuf du Pape is a major success for what was a dreadful vintage for Chateauneuf du Pape, comparable to such notoriously bad years as 1984 and 1975. To prove he is capable of dealing with the worst weather conditions possible, Bonneau opened a bottle of 1975 from his private stock. It unquestionably merited a 90 point score. Well-placed vineyards, low yields, and totally natural wine-making do indeed account for much of this estate's success. The 1991 displays a surprisingly intense color, a rich, leathery, meaty, herb, and black-cherry-scented nose, alcoholic, chewy flavors, and considerable body and depth. This amazing wine is the finest 1991 produced in Chateauneuf du Pape. Importer: Alain Junguenet, Wines of France, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
亨利·博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau)
亨利·博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau) 亨利•博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau)的名氣就如同其莊主亨利•博諾般極具傳奇色彩。它位于羅訥河谷教皇新堡產區(qū)的樸素民居,坐落在村落盡頭,其酒窖被大大小小的陳年橡木桶擠滿,石頭墻面上布滿了坑洞。骯臟的酒窖,古老發(fā)霉的酒桶,所有的這些條件堪稱酒類學家的噩夢。但是,也就是在這里,醞釀出了… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產區(qū)。教皇新堡產區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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