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酒款
賀東莊園

Spier Creative Block 5, Coastal region, South Africa
斯皮爾酒莊創(chuàng)意系列5號(hào)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
斯皮爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 海岸產(chǎn)區(qū) Coastal Region
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多   馬爾貝克  
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“斯皮爾酒莊創(chuàng)意系列5號(hào)紅葡萄酒(Spier Creative Block 5, Coastal region, South Africa) ”的酒款綜述
這款紅藕萄酒來自南非的斯皮爾酒堡,屬于創(chuàng)意系列的酒款之一,選用赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多和馬爾貝克混釀而成。此酒呈深邃的寶石紅色,散發(fā)出黑莓、黑醋栗、雪松、黑巧克力喝茴香的氣息,口感活潑,平衡感佳,單寧緊密,可受益于陳年。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“斯皮爾酒莊創(chuàng)意系列5號(hào)紅葡萄酒(Spier Creative Block 5, Coastal region, South Africa)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
 
Ripe and solid, with a core of raspberry and blackberry fruit lined with toasted anise, cocoa and ganache notes. Stays focused through the finish. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec and Petit Verdot. Drink now through 2014. 2,000 cases made, 100 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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