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酒款
賀東莊園

Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy
寶維諾彼德菲巴羅洛紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):21936

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶維諾酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont
釀酒葡萄:
內(nèi)比奧羅  
風(fēng)味特征:
李子 礦物質(zhì) 櫻桃
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶維諾彼德菲巴羅洛紅葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由100%內(nèi)比奧羅釀制而成。在釀酒方面,寶維諾酒莊的葡萄酒經(jīng)過(guò)7到10天的簡(jiǎn)短浸漬后被轉(zhuǎn)移到全新的法國(guó)橡木桶中陳釀,12個(gè)月后進(jìn)行裝瓶,裝瓶前不進(jìn)行過(guò)濾。因?yàn)榇蠖鄶?shù)年份里酒莊都會(huì)進(jìn)行綠色采收,所以葡萄的產(chǎn)量總是很低。這款酒散發(fā)著淡雅的紅色水果和甘草的香氣,單寧精致,酸度充沛,余味中帶有礦物質(zhì)的氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶維諾彼德菲巴羅洛紅葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2006年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
95
2010
The 2006 Barolo Bric del Fiasc is a dramatic, sweeping wine that bursts onto the palate in a powerful expression of this Castiglione Falletto vineyard. Dark red fruits, smoke and grilled herbs are just some of the nuances that come to life as this imposing, focused Barolo opens up in the glass. Today, the wine is a touch austere, but in a few years the structure should fill out nicely. It is impossible to ignore the sheer pedigree and class here. Anticipated maturity: 2016-2031. This is a wonderful set of new wines from Enrico Scavino and his daughters Enrica and Elisa. The dark, almost impenetrable color of the 1990s is gone and these Barolos now look like Barolos. To be sure, Scavino’s wines are still characterized by a plushness and opulence of fruit that sets them apart. Yet all of these 2006 Barolos reveal exceptional length, beautifully balanced tannins and gorgeous overall harmony. They should be on anyone’s short list of must-have wines. The Barolos are fermented in stainless steel, undergo malolactic fermentation in French oak and are subsequently aged for a year in French oak barrels followed by a second year in cask.Importer: Banville & Jones Wine Merchants, New York, NY; tel. (204) 294-4899
2006年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
90
 
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
 
A rich, sumptuous Barolo, laced with cherry, plum and mineral aromas and flavors. Complex and well-structured, with a long, fruit- and spice-filled aftertaste. Best from 2013 through 2030. 740 cases made, 240 cases imported.??–BS??Region: Italy / Piedmont / Barolo Select to Add
2006年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
94
 
2006年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過(guò)35,000冊(cè),內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開(kāi)始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
91
2010
2006年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
91
 
2006年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
16.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶維諾酒莊(Paolo Scavino)
寶維諾酒莊(Paolo Scavino) 寶維諾酒莊在皮埃蒙特(Piemonte) 地區(qū)擁有天王級(jí)的地位。該酒莊起源于1921年。不過(guò),當(dāng)年斯卡維諾家族創(chuàng)立的酒莊并不完全是我們現(xiàn)在所知的寶維諾酒莊。1943年,斯卡維諾家族將自 家的葡萄園一分為二,一半由路易吉·斯卡維諾(Luigi Scavino)繼承,并將名字改名為阿贊利亞(Azelia),另一半由皮埃蒙特的傳奇人物恩… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣:覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源:內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)是意大利著名的紅葡萄品種,以釀制酒齡長(zhǎng)、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過(guò)DNA檢測(cè)發(fā)現(xiàn),粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來(lái)源:www.italianwinecentral.com皮埃蒙特(Piemonte)是葡萄酒愛(ài)好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國(guó)的地位一樣。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代,皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名,并以其高質(zhì)量享譽(yù)世界。如今,該產(chǎn)區(qū)已擁有17個(gè)DOCG(保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū))和42個(gè)DOC(法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)),遙… 【詳情】
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