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酒款
逃牛嶺

Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France
克萊蒙教皇堡紅葡萄酒
點擊次數(shù)：201926

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
克萊蒙教皇堡
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
酒款年份：
1989年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“克萊蒙教皇堡紅葡萄酒(Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛、品麗珠等釀造而成。這款酒是格拉夫產(chǎn)區(qū)的列級名酒，有著獨特的個性和代表性，至精至醇。這款葡萄酒顏色深濃，散發(fā)著甘草、煙熏、咖啡、黑莓和李子的香氣，口感豐腴，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)復雜而平衡，帶有層層黑色漿果、巧克力和橡木桶的風味，單寧順滑，余味悠長，擁有可觀的陳年潛力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“克萊蒙教皇堡紅葡萄酒(Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1989年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
1989年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
92
 
1989年
Bordeaux Book, 4th Edition, #B5Jan 2003 詳細介紹波爾多葡萄酒重要年份，還包括頂級葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
87
 
A bit tightly knit, with some noticeably high tannin, the restrained but emerging bouquet of smoke, mineral, graphite, and red currants shows a slight herbaceousness to it. In the mouth it is medium-bodied, structured, and somewhat muscular, but lacking the charm, opulence, and overall depth of its more famous sibling, the 1990. Anticipated maturity: 2004-2015. Last tasted, 4/02.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)
克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement) 克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）坐落在法國波爾多（Bordeaux）格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)。酒莊以出色的紅葡萄酒入選格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves），同時也出產(chǎn)了品質(zhì)非常優(yōu)秀的白葡萄酒。克萊蒙教皇堡是波爾多歷史最悠久的名莊之一。1299年，時任教皇的卜尼法斯八世… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個風景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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