芳香莊園
Chateau Aroma

芳香莊園（Chateau Aroma）的全稱為新疆芳香莊園酒業(yè)有限公司，是新疆芳香植物科技開發(fā)股份有限公司旗下的全資子公司。      芳香莊園位于天山南麓，這片釀就傳奇的土地處在“世界天堂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)”的范圍內(nèi)——北緯42度，東經(jīng)86度。這里的葡萄每日盡情享受著西域陽光的洗禮。該地年降雨量為78毫米，無霜期長達(dá)178天，晝夜溫差為15度，年均日照達(dá)3,128.7小時(shí)，有效年積溫為3,539.1攝氏度，較長的日照時(shí)間及充足的熱量對葡萄花芽的形成、產(chǎn)量和質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。尤其是8月到9月，日照長、熱量高和溫差大的氣候條件，有利于葡萄色素形成和糖份積累，漿果的顏色也因此比較深。      優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都離不開山水的呵護(hù)。地處新疆天山南麓焉耆盆地的芳香莊園，不僅有天山山脈的眷顧，還有博斯騰湖的滋養(yǎng)。天山阻檔了北來的凜冽寒風(fēng)，積蓄著營養(yǎng)豐富的雪水，博斯騰湖豐沛的水草則使整個(gè)芳香莊園形成了溫潤的小氣候。緊鄰的湖水反射大量藍(lán)紫光和紫外線，有利于葡萄果實(shí)的糖分積累，釀出的葡萄酒顏色、香氣和口感都具有較高的品質(zhì)。天山腳下，碧水湖畔，這種長不出莊稼的土壤，卻深受世界名貴釀酒葡萄品種的喜愛。芳香莊園自主耕耘了兩萬余畝的釀酒葡萄園，廣袤的土地給了這里的葡萄奢華的7米行距，疏松的土壤使葡萄根系深入地下6米尋找豐富的礦質(zhì)元素。      芳香莊園自主擁有5萬余畝土地，其中有2萬余畝用于種植釀酒葡萄。在有機(jī)生態(tài)的環(huán)境下，莊園精心培育了世界名貴釀酒葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種，所采用的釀酒原料全由自己種植與管理，絕不采購?fù)鈦砥咸言稀?nbsp;     新疆芳香莊園酒業(yè)有限公司建立了10,000噸干紅葡萄原酒車間和2,000噸干白葡萄原酒車間，擁有日產(chǎn)2.4萬瓶現(xiàn)代化全自動(dòng)成品灌裝車間一座。從葡萄原料處理到成品酒的灌裝，全流程實(shí)行計(jì)算機(jī)控制，嚴(yán)格按照國際葡萄釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保了釀酒過程中原料的新鮮純凈度，杜絕了整個(gè)流程中葡萄酒氧化的可能性。通過先進(jìn)的意大利氣囊壓榨技術(shù)，全過程均在酒莊內(nèi)完成，保持了莊園酒獨(dú)特的風(fēng)格。      新疆芳香莊園酒業(yè)有限公司秉承莊園葡萄酒文化理念，從葡萄種植、釀造、灌裝到銷售，每一環(huán)節(jié)都由酒莊管控。莊園擁有出色的有機(jī)大田、先進(jìn)的灌裝設(shè)備和現(xiàn)代化酒窖，并采用正宗法國純橡木桶陳釀葡萄酒。高標(biāo)準(zhǔn)，好品質(zhì)，是芳香莊園一直追求的信念。